Activités Gastronomie Foie gras
Il existe mille et une façons de le savourer : magret, foie gras, confit, rôti de canard fourré au foie, cous farcis, aiguillettes, gésiers, cœurs de canard…
Le saviez-vous ? Depuis 2016, le foie gras est reconnu « patrimoine culturel et gastronomique protégé en France ».
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