À Gerderest, dans la campagne du nord du Béarn, la Ferme Tailleur élève ses porcs en plein air et transforme directement à la ferme une partie de sa production. Ici, tout est fait maison, de la fabrication à l’affinage, avec une attention particulière portée à la qualité des produits.
Saucisson, coppa et autres charcuteries artisanales sont élaborés sans colorant, conservateur ni nitrite, pour retrouver le goût authentique des salaisons fermières. La ferme propose également des produits frais à la vente. Un savoir-faire reconnu, notamment lors de la Foire au Jambon de Bayonne 2025. Pour découvrir leurs spécialités, rendez-vous à la ferme ou sur le marché de Morlaàs le samedi matin et le vendredi tous les quinze jours.
Conditions de visite : Shopping
Langues de visite : Français
-
Du 05/01/2026 au 31/12/2026
Jeudi de 16h30 à 18h30 Vendredi de 16h30 à 18h30
| Tarif | Min | Max | Complément |
|---|---|---|---|
| Gratuit | - | - | Entrée libre |
Entrée libre
Modes de paiement- Cartes de paiement
- Chèques bancaires et postaux
- Espèces
- A la campagne
- Dans le village
Longitude : -0.178511
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