Dimanche 28 mai, à partir de 10h30
Sophie Dupouy et Roland Podenas, vignerons à la cave de Crouseilles, ouvrent les portes de leur exploitation pour partager avec vous leur démarche environnementale, et vous faire découvrir les pratiques singulières de la (viti)culture bio.
Ils vous parleront de tous les moyens qu’ils ont mis en œuvre pour créer et maintenir un écosystème dans lequel faune et flore doivent trouver une harmonie parfaite et durable.
Véritable parcours de découverte, vous rencontrerez des acteurs inspirants, défenseurs de cette biodiversité et engagés durablement.
- Dégustation des vins bio et sans sulfites de la Cave de Crouseilles AOC Madiran & Pacherenc du Vic-Bilh
- Marché de producteurs, à la rencontre de ces femmes et hommes investis sur notre territoire.
- 10h30 : visite de l'exploitation, découverte du terroir, de la vigne, des pratiques du vigneron & observation de la biodiversité.
- 12h30 : déjeuner autour de l'omelette aux cèpes du Relais d'Aydie (sur réservation).
- 14h30 : atelier de création d'un baume à la cire d'abeille, animé par Sophie.
Tarifs : repas : 20€/pers., atelier : 5€/pers.
Tél : 05 59 68 57 14 - @ : m.saint-martin@crouseilles.fr
Mercredi 21 juin
En ce premier jour d’été, venez partager un moment convivial avec les vignerons et (re)découvrir nos Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh autour des grands braseros de Paul Lafitte. La banda de Lembeye, les Zic-Bilh, nous feront l’honneur d’animer cette soirée dans le parc du Château de Crouseilles.
Jeudi 13 juillet
Désormais rendez-vous incontournable de votre été, votre soirée cinéma débutera par un dîner champêtre dans le parc du Château de Crouseilles, avant de se poursuivre par la projection du film en plein air.
Pensez à amener vos coussins, couvertures ou chaises pour la projection du film.
Jeudi 20 juillet
Duo guitare/harpe avec Etienne CANDELA et Aliénor MANCIP
Saurez-vous résoudre le mystère des premières bouteilles de Madiran ? Retrouvez la trace de notre maître de chai ? A vous de le découvrir en équipe. Résolvez le mystère des secrets du Madiran et découvrez les vertus de l’élixir sacré !
Ce jeu d’évasion au cœur des chais à barriques et pour tout âge.
Ce scénario est ouvert à tous, les enfants de moins de 18 ans doivent être accompagnés d’un adulte.
Places limitées, sur réservation : 4 à 10 joueurs.
Durée : 1h30.
Tarifs : 24€/pers., 16€/-18 ans.
Comme chaque 21 décembre, l’hiver commence et les vendanges se finissent, les ultimes baies de Pacherenc gorgées de sucre attendent leur tour. Nos vignerons souhaitent vous faire partager ce moment particulier, la dernière récolte.
9h : accueil café à la Cave de Crouseilles, puis départ vers la parcelle à vendanger.
Retrouvez les vignerons au bout des rangs de vigne pour partager un vrai casse-croûte et aller vendanger ces baies.
12h30 : Le retour au Château de Crouseilles s’accompagne d’un ultime rendez-vous gourmand.
Découvertes du vignoble, balades en calèches, marché gourmand. Pastorale inédite à l’église de Viella, avec une pièce de théâtre donnée par une troupe improvisée, composée d'habitants des villages de l’appellation.
Retraite aux flambeaux pour se rendre dans le vignoble du Pacherenc de la Saint-Sylvestre et y vendanger les dernières grappes sur mûries.
Célébrez la nouvelle année lors de notre réveillon au Château.
Réservation : 05 62 69 62 87
Janvier 2024
Les vignerons de Crouseilles et l'Association Spirale vous proposent la traditionnelle soirée théâtre au Château de Crouseilles.
19h : accueil et repas avant la représentation.
21h : la compagnie "Les attracteurs étranges" vous propose la pièce "Ce qu'il en coûte". Suivi à l'issue du spectacle, d'un petit verre de Pacherenc et la galette !
Durée : 60 min - Tout public à partir de 13 ans.
Tarifs : 26€/repas + représentation - 14€/représentation + galette & verre de Pacherenc.
Afin d'organiser au mieux votre venue, tous nos ateliers et visites sont sur réservation.
Réservation : 06 87 95 32 37 - info@crouseilles.fr - www.crouseilles.com